Il Brasile non è solo caffè e carnevale: smascherare gli stereotipi più diffusi

2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09

"I pantaloni delle donne brasiliane sono davvero impressionanti, ma non vedrai le scimmie per strada, è meglio andare allo zoo", così ha esordito Walther Lang, un brasiliano a cui abbiamo chiesto di commentare gli stereotipi sulla sua patria la sua storia. Walter è per metà italiano, per l'altra metà austriaco, ma è nato e cresciuto a San Paolo, il più grande centro d'affari del vasto paese d'oltremare. Sfogliando l'elenco delle domande che avevamo preparato, sorrideva sinceramente: molto non era lontano dalla verità, ma alcune affermazioni dei nostri lettori lo divertivano.

Walter ha 41 anni, è un designer di professione, ora lavora nel settore dei giochi per computer. Mi sono iscritta alla pagina Cultural Studies sul social network Facebook dopo aver iniziato a studiare il russo. Sebbene la nostra intervista si sia tenuta ancora in inglese, la lingua di Pushkin e Lermontov è difficile per il brasiliano.

1. Tutti, grandi e piccini, bevono caffè tutto il giorno?

Il Brasile è il più grande produttore di caffè, quindi le persone qui amano e sanno come preparare questa bevanda. È vero, a differenza dell'America, non vedrai mai una varietà di bevande al caffè in grandi bicchieri. Per noi la norma è una tazzina di caffè espresso o un americano. I brasiliani non bevono troppo caffè: un pasto in un ristorante si conclude con una bevanda profumata, gli impiegati hanno sempre a disposizione una macchina per il caffè e nelle grandi aziende il caffè viene consegnato due volte al giorno da un cameriere.

Sfortunatamente, nonostante l'eccellente qualità e l'ottimo gusto del caffè, è quasi impossibile trovare caffè accoglienti in Brasile, come ho visto in Europa o in Ucraina durante il viaggio.

2. Tutte le donne brasiliane hanno sacerdoti molto impressionanti?

Per la maggior parte, sì, i preti impressionanti sono tipici delle nostre donne. È interessante notare che questa caratteristica è tipica anche per la maggior parte delle donne giapponesi che vivono in Brasile (non dimenticare che la più grande comunità giapponese del mondo vive nel nostro paese). A proposito, non abbiamo un'espressione come "sacerdote brasiliano", ovviamente.

L'ideale per la maggior parte dei brasiliani era e rimane l'attrice popolare negli anni '70: Rita Cadillac. Lo ricordiamo con una richiesta originale: quando morirò, mettendo il mio corpo in una bara, mettilo sullo stomaco. In modo che coloro che sono venuti a salutarci vedano la cosa più preziosa che ho: il mio culo.

3. I ragazzi giocano a calcio per strada dall'alba al tramonto?

In parte, è così, quasi tutti i ragazzi durante l'infanzia amavano giocare a palla. A proposito, non lo sono, ma anche tra amici nella mia giovinezza, per questo, sembravo una pecora nera. Abbiamo molti parchi, quasi tutti hanno un campo da calcio, un campo da basket, una sezione di attrezzi ginnici e piste da jogging lungo la spiaggia. A proposito, negli ultimi anni il footvolly è diventato particolarmente popolare sulle spiagge. È apparso, credo, negli anni '70 sulla spiaggia di Copacabana, questo è un mix speciale: giocano su un campo da pallavolo, ma secondo le regole del calcio.

4. Guaranà e Coca Cola: le bevande preferite dai brasiliani?

Coca Cola è leader nelle vendite in Brasile, è vero, al secondo posto c'è proprio Guaranà. Il guaranà è il nostro orgoglio. Quando vado in viaggio, mi manca il suo gusto. A proposito, i bambini locali bevono guaranà fin dalla tenera età; ad ogni compleanno vedrai sicuramente questa bevanda e questa torta.

5. In Brasile, tutti amano le soap opera e i migliori programmi TV vengono inviati in Russia?

Per quanto riguarda la Russia, non posso dirlo con certezza, so che Slave Izaura è stato osservato da tutto il mondo, compresi i russi. Gli spettacoli televisivi sono intrattenimento per i poveri o la classe media, mentre le persone più ricche preferiscono attività ricreative più interessanti. A proposito, molto spesso vendiamo le serie TV di maggior successo in Portogallo, il che non sorprende.

6. I brasiliani iniziano a ballare a suon di musica, anche per strada?

Sì, è vero, siamo una nazione che balla. La danza è particolarmente comune nel nord del paese, in El Salvador. Ad esempio, il carnevale di Rio de Janeiro dura cinque giorni, ma in El Salvador inizia 10 giorni prima dell'apertura ufficiale e dura 5 giorni in più. Amano davvero ballare lì e, a proposito, escogitano costantemente nuove direzioni: ashe, foho, frevo, olodum e altri. La samba è popolare a Rio de Janeiro, a San Paolo vedrai già una pagoda.

Ballare per strada è una cosa comune per noi durante le vacanze. Ad esempio, a Capodanno, diversi milioni di persone ballano contemporaneamente sulla spiaggia di Copacabana: uno spettacolo impressionante. O, ad esempio, nel quartiere del lungomare di Rio, centinaia di persone ballano non solo all'interno, ma anche vicino a ristoranti all'aperto con musica dal vivo. Si ritiene che più ballerini ci sono, migliore è l'establishment.

7. Il piatto più popolare in Brasile sono i fagioli con riso e churasco

Sì, è giusto. Nei giorni festivi o solo nei fine settimana, mangiamo spesso anche la feijoada, un piatto a base di fagioli scuri e riso. Con questo contorno viene servito un calderone con salumi in umido. Tutto questo viene cosparso sopra con una farina speciale, che chiamiamo farofa. In genere questo piatto è stato inventato dagli schiavi africani: venivano nutriti con i fagioli, e ad esso aggiungevano gli avanzi della carne avanzata dalla cena del proprietario. Oggi, ovviamente, il piatto è stato modernizzato e viene servito in quasi tutti i caffè e i ristoranti.

8. La chirurgia plastica per le donne brasiliane è la cosa più comune?

Sì, ed è anche vero. Un fatto interessante, entro l'estate non ci sono più protesi per l'aumento del seno nelle cliniche, quindi vengono eseguite molte operazioni. Quindi le donne sono prenotate in anticipo per interventi chirurgici scarsi.

9. Riesci a vedere anche la capoeira ad ogni angolo?

No, non è così. La Capoeira può essere vista solo nel nord del paese e anche allora nelle zone turistiche. In El Salvador, per esempio.

10. Ai brasiliani non piace leggere libri

Purtroppo è vero. Qui non vedrai persone in metropolitana con i libri, come è comune in Russia. Ma per chi ama ancora leggere, abbiamo meravigliose librerie con aree di lettura aperte. Puoi andare lì solo per divertirti. Sì, e i nostri libri sono economici, le tipografie sono esentate dal pagamento delle tasse all'acquisto della carta, questo consente di ridurre significativamente il costo dei prodotti stampati.

11. Il tasso di criminalità è molto alto? L'auto deve essere chiusa anche dall'interno

Sì, è vero, in Brasile bisogna stare sempre all'erta.

12. Non è necessario indossare gioielli: il braccialetto con la mano verrà tagliato

Certo, non tutto è così drammatico. A Rio de Janeiro, San Paolo o El Salvador, puoi sentirti relativamente al sicuro nei luoghi turistici, ci sono molti poliziotti per le strade. Ma è meglio non entrare nelle favelas (baraccopoli).

13. Le banane e le noci di cocco sono dappertutto e sono deliziose?

Sì, il Brasile è un paese fruttifero. Ad esempio, abbiamo almeno cinque tipi di banane da sole. Ci sono anche molte noci di cocco, l'acqua di cocco è un ottimo dissetante. Oltre alle banane e alle noci di cocco, per le strade ci sono molti cocomeri, ananas, papaia, limoni e arance.

14. Come hanno detto nei film, ci sono molte scimmie selvatiche in Brasile?

No, non troverai scimmie per strada, salvo rare eccezioni. Gli animali selvatici amano il silenzio. Forse, per vedere davvero tante, tante scimmie, dovresti andare nello stato dell'Amazzonia.

15. Turisti e bianchi non dovrebbero entrare negli slum perché è pericoloso per la vita?

Sì, è vero, è davvero pericoloso entrare nelle favelas, ma questo non vale solo per i "bianchi" o per i "turisti". Questa regola si applica a tutti, indipendentemente dallo stato, dal colore della pelle o da altri fattori.

16. Tutti i brasiliani si sforzano sempre di arrivare al carnevale?

Ovviamente no. Fin dall'infanzia, abbiamo ascoltato le esibizioni di samba, vediamo le esibizioni delle scuole. Il Carnevale è divertimento per i poveri, per altri è solo una grande occasione per rilassarsi una settimana prima dell'inizio della stagione lavorativa.

Abbiamo ringraziato Walter per l'intervista, e alla fine ha promesso di parlare di ciò che lo ha sorpreso durante il suo viaggio nell'Europa dell'Est. Dice che le sensazioni della prima neve della sua vita sono state semplicemente indimenticabili!

A proposito, quando i brasiliani parlano di se stessi, aggiungono sempre che tipo di sangue è mescolato in loro. La storia ha un effetto, perché la popolazione del paese è interamente immigrata. È interessante che qui non ci siano pregiudizi sui matrimoni interetnici, i meticci sono un evento comune.

Tutti conoscono il carnevale brasiliano a Rio, ma su sfilata di telefoni pubblici a San Paolo nemmeno tutti i brasiliani lo sanno. Ma questo è uno spettacolo davvero interessante.