Video: La carovana parte per il sale: l'artigianato popolare degli abitanti della Bolivia
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
È difficile immaginare la vita senza… sale. L'atteggiamento nei confronti di questo prodotto è sempre stato ambiguo: nel mondo antico serviva come simbolo di maledizione, nella Bibbia - purezza e santità, e tra gli slavi - vita e ricchezza. In ogni cultura il sale viene adorato in modi diversi, utilizzandolo nelle attività rituali. Basta ricordare la nostra tradizionale usanza di presentare "pane e sale" ai nuovi coloni, agli sposi novelli o ai viaggiatori. Da tempo immemorabile si commerciava sale, tracciando strade del sale in diverse parti del mondo! Sorprendentemente, oggi in Bolivia i commercianti di sale percorrono centinaia di chilometri, trasportando i loro preziosi beni sul dorso dei lama.
I lama sono animali iconici per il popolo boliviano, da secoli sono stati utilizzati per trasportare merci attraverso le Ande. Naturalmente, nel 21° secolo, le auto sono sempre più utilizzate per il trasporto, ma ci sono ancora alcune famiglie che onorano le tradizioni e mantengono intere carovane, con le quali ogni anno fanno molta strada per il sale. Sorprendentemente, tutte le difficoltà del percorso di un lama superano pazientemente: possono vivere una settimana senza acqua, portare fino al 30% del proprio peso, muovendosi su terreni rocciosi o accidentati.
Anche l'estrazione del sale è un processo molto laborioso: i lavoratori devono sopportare un caldo estenuante e un grande sforzo fisico. Tagliando pezzi di sale con un'ascia, avvolgono ogni barra in erba secca e la legano con una corda, il peso di ogni barra è di circa 11 kg.
I "Chumak" locali iniziano a prepararsi per una difficile campagna invernale, facendo scorta di vestiti e coperte caldi, oltre a corde e cavi intrecciati con la lana di questi animali. I boliviani portano solo i maschi nella carovana, mentre le femmine rimangono nei pascoli in questo momento per guadagnare forza. Prima di partire, la gente del posto compie un rito obbligato: la moglie regala al marito un bicchiere di vodka di canna, che lui spruzza a terra come "sacrificio" a Pachamama, la dea della fertilità, venerata nelle Ande.
Il commercio del sale non è l'unico mestiere popolare in via di estinzione, non molto tempo fa sul sito Kultorologiya.ru abbiamo già scritto dei cacciatori di miele del Nepal, così come degli ultimi cowboy del Montana!
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