Video: Volcano BBQ Grill: insolito ristorante spagnolo El Diablo
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
Gli spagnoli sanno che una vera bistecca va sicuramente insanguinata e cotta su… un vulcano! È un piatto del genere che può essere degustato in un ristorante con il nome mistico El Diablo, che significa il diavolo. Qui, appetitosi tagli di carne vengono arrostiti in pochi minuti su un piccolo vulcano attivo!
Un ristorante unico situato sull'isola di Lanzarote. Ci sono sempre molti visitatori qui, perché il vulcano oggi non rappresenta alcun pericolo. Piuttosto, assomiglia a un buco nel terreno attraverso il quale il calore vulcanico esplode dalle profondità della Terra.
In precedenza, i turisti che venivano in questa zona si accontentavano di sardine e vino, fino a quando l'intraprendente Cesar Manrik nel 1970 decise di utilizzare il vulcano come un'enorme griglia naturale. La costruzione del ristorante è stata impegnativa in quanto le alte temperature hanno reso impossibile gettare le fondamenta alla profondità corretta. Si è deciso di utilizzare come base nove strati di pietra basaltica.
Il menu del ristorante sorprenderà piacevolmente i veri buongustai con un'abbondanza di piatti di carne e pesce! Tuttavia, il cibo delizioso non è l'unico motivo per visitare questo posto. Il paesaggio pittoresco attira molti turisti che vogliono cenare al tramonto (a proposito, un trasferimento dall'hotel e la cena in un ristorante costeranno circa 50 euro)! E per coloro che preferiscono le distese d'acqua alle cime delle montagne, il primo ristorante subacqueo del mondo alle Maldive è abbastanza adatto! Si trova a una profondità di poco più di cinque metri ed è circondato da barriere coralline, permettendoti di osservare i pesci che nuotano mentre vengono cucinati i migliori frutti di mare.
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