Incontri in cucina, vita con i genitori e altre caratteristiche della vita dei russi, che stordiscono gli stranieri

2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09

Su Internet, puoi trovare spesso la frase: il 50% degli americani crede che ogni russo abbia un orso addomesticato. Che questo sia un fatto attendibile o meno, non ci impegniamo a giudicare. Ma alcune delle tradizioni e delle abitudini della maggior parte dei nostri compatrioti possono effettivamente causare stress agli stranieri. E anche se non mangiamo cani e insetti, ma sulla nostra tavola puoi trovare spesso carne in gelatina - un piatto che i turisti non osano nemmeno provare. Siamo ancora in silenzio sull'aringa sotto una pelliccia (che gli amanti dell'insalata nazionale ci perdonino). E l'abitudine di condurre conversazioni importanti davanti a una tazza di tè e di tenere un intero arsenale di pantofole negli appartamenti immerge completamente gli organismi estranei nello shock. Quindi, sulle abitudini quotidiane dei russi, che causano grande sorpresa tra i residenti di altri paesi.

Pacchetto con pacchetti

Non dirmi che non tieni le borse nel caso ti tornino utili in fattoria. Inoltre, non ha senso liberarsene: hanno la capacità di generarsi spontaneamente. Tale è il ciclo dei pacchi in natura. Ma, devi ammettere, questo è pratico: non è necessario acquistare costantemente sacchetti della spazzatura e puoi risparmiare un centesimo in più nel negozio venendo con la tua "borsa".

Per gli stranieri, questa abitudine dei russi è completamente incomprensibile: nella maggior parte dei paesi occidentali sono stati usati a lungo sacchetti di carta, che vengono semplicemente smaltiti dopo l'uso.

Bere il tè è un rituale speciale

Il tè, si potrebbe dire, è diventato una bevanda popolare russa. Lo bevono ovunque e sempre. È diventata una sorta di panacea per le malattie e il cattivo umore. Il tè aiuta a riscaldarsi, svegliarsi, liberarsi dal mal di testa, prendere una pillola e avere conversazioni sincere. Di solito offriamo agli ospiti quasi dalla porta di andare al tavolo e discutere le notizie davanti a una tazza di bevanda calda: questo è un segno di ospitalità.

All'estero potrebbero non offrirti proprio nulla, anche se sei venuto a trovarci per diverse ore (massimo acqua, caffè o alcol, e già sul cibo tacciamo). Pertanto, gli stranieri sono sorpresi dalla nostra abitudine di bere il tè quasi ogni ora.

Conversazioni in cucina "per la vita"

Rimanendo in tema di tè e ospitalità, va detto che i nostri connazionali invitano gli ospiti in cucina (salvo particolari occasioni solenni). Tutti i problemi urgenti e le notizie vengono discusse al tavolo.

Perché questo sorprende gli stranieri? Nella maggior parte dei paesi occidentali, è consuetudine incontrarsi nei caffè o invitare le persone nel soggiorno.

Feste lussureggianti

L'espressione "ampia anima russa" è apparsa per una ragione. In Russia, è consuetudine cucinare molto cibo per occasioni speciali e, se gli ospiti arrivano all'improvviso, esibire tutto ciò di cui sono ricchi. E la festa è anche un rito speciale. Di norma, non possono fare a meno di un'abbondanza di alcol, brindisi divertenti, aneddoti freschi, lunghe congratulazioni, storie di vita, canzoni e balli.

Non sorprende che gli europei "l'anima richieda una vacanza" sia sorprendente: è consuetudine organizzare celebrazioni solo in occasioni speciali e le congratulazioni di solito si limitano al tintinnio dei bicchieri. Ma molti di loro ammettono di amare molto le feste piene di sentimento dei russi.

Abitudini alimentari

Abbiamo già detto sopra che gli stranieri considerano la carne in gelatina un piatto stravagante. Questa categoria include anche la nostra vinaigrette preferita, aringhe sotto una pelliccia, "Olivier" (a proposito, all'estero si chiama "insalata russa"), gnocchi, torte e molti altri cibi che semplicemente adoriamo. Gli accostamenti degli ingredienti in questi piatti sembrano impensabili ai turisti. Ma molti di loro, dopo aver assaggiato una volta lo stesso borscht, ne hanno rapidamente un assaggio.

Tieni le cose vecchie (forse ti tornerà utile)

Forse questa abitudine è rimasta dai tempi del deficit sovietico, quando le cose necessarie erano molto difficili da acquisire. Ma gli ospiti stranieri sono molto sorpresi dalla presenza di magazzini nei nostri già piccoli appartamenti, dove viene immagazzinata la spazzatura non necessaria. Se non c'è abbastanza spazio, gli oggetti non necessari vengono spostati sul balcone, dove vecchie biciclette, sci, un buffet servito e i compiti possono benissimo coesistere pacificamente. E ciò che non si adatta alla casa viene mandato in esilio in sicurezza nei garage o nei cottage estivi. E la verità è che all'improvviso tornerà utile. Anche se questo momento tanto atteso, di regola, non arriva.

Cambiare le scarpe a una festa

Non è consuetudine per noi camminare per casa con le scarpe. Ma allo stesso tempo, quasi tutti i nostri compatrioti hanno un intero arsenale di pantofole progettate per ogni membro della famiglia e ospiti. Ci sono anche opzioni estive e invernali per le scarpe, che sicuramente verranno offerte a coloro che visitano i proprietari.

Non è consuetudine che gli stranieri si tolgano le scarpe da ginnastica e gli stivali nelle loro case. Probabilmente l'avrai notato guardando film stranieri. La maggior parte dei residenti di altri paesi, tornando a casa, pulisce semplicemente le scarpe con una spazzola speciale. Pertanto, offrire di indossare le pantofole può scioccarli.

Elimina da solo i guasti in casa

Cosa facciamo di solito se lo scarico in cucina è intasato, gli elettrodomestici si guastano o l'impianto elettrico è fuori servizio? Destra! Cerchiamo di affrontare i problemi da soli. E solo allora, se gli sforzi non hanno portato a nulla, chiamiamo specialisti.

Tale esibizione amatoriale stupisce i turisti che hanno dovuto affrontare la realtà della vita russa. Dopotutto, anche in caso di guasto minore, chiamano fabbri, elettricisti e altre persone necessarie.

Fare i compiti

L'orgoglio di molte casalinghe russe è la marmellata di lamponi, le composte di mele, le insalate di verdure coltivate sul proprio appezzamento, i funghi al latte salato, i pomodori sott'aceto … prezzo all'ingrosso, dedicare molto tempo alla "cucitura" e poi godersi i frutti di le tue fatiche per tutto l'inverno. Gli stranieri non capiscono perché sia necessario dedicare così tanto tempo alla preparazione di sottaceti e conserve, se tutto questo può essere acquistato al supermercato più vicino.

Vai alla dacia

Non importa quanto possa sembrare esagerato, la maggior parte dei russi va nelle loro dacie non per riposare, ma per lavorare. Inoltre, le faccende domestiche iniziano all'inizio della primavera: devi avere tempo per piantare piantine, preparare il terreno, ripulire l'area. E poi diserbo, irrigazione, controllo dei parassiti … E tutto questo viene fatto dopo il lavoro o nei fine settimana. Se la famiglia vive in una casa privata, è un peccato non piantare tutti i tipi di ortaggi, alberi da frutto, fiori sui loro acri.

Per i residenti dei paesi occidentali, un orto non è in alcun modo uno stile di vita: coltivano frutta e verdura per piacere o per affari.

Goditi il tuo bagno

Questa frase è già diventata così quotidiana che la pronunciamo automaticamente, anche se la persona è appena uscita dalla doccia. E se ha visitato lo stabilimento balneare, le parole assumono un significato speciale. Ma se traduciamo questa espressione in altre lingue, risulterà, ci congratuliamo per essersi lavati, tuttavia non dimenticare che per un russo visitare un bagno non è solo una procedura per l'acqua, ma un intero rituale con il suo tradizioni. In generale, i capi stranieri non possono capirlo con tutta la loro volontà.

Vivere con i genitori

In Russia, quasi nessuno è sorpreso che diverse generazioni di famiglie vivano sotto lo stesso tetto. E anche nei piccoli monolocali possono convivere serenamente cinque o più persone. Una tradizione simile di “vivere come una grande famiglia” esiste anche nei paesi musulmani. Ma in Occidente, i bambini, diventati indipendenti, preferiscono allontanarsi immediatamente dai genitori. In Germania, non è raro che figli o figlie affittino stanze dai propri padri e madri. Ma in Russia è normale stare con i tuoi genitori: l'affitto è caro, non hanno ancora risparmiato per il loro appartamento, e anche così è più familiare e confortevole.

Abitudini e superstizioni

Se parliamo della vita dei russi, non si può non menzionare il ruolo delle abitudini e delle superstizioni. "Non fischiare - non ci saranno soldi in casa", "Ho dimenticato qualcosa e sono tornato - guardati allo specchio", sale cosparso - a una lite, "Prima del viaggio, devi sederti sul sentiero” … Puoi elencare per molto tempo. Nella maggior parte dei casi, noi stessi non conosciamo la storia dell'apparizione di questi segni, ma ci siederemo sicuramente sulle nostre valigie prima di un viaggio importante. Riesci a immaginare come sia per gli stranieri che sono scioccati dalle nostre abitudini. Ma hanno le loro superstizioni quotidiane, che nemmeno noi possiamo capire.

La Russia è un paese misterioso con le sue tradizioni e la sua mentalità unica. Molti sosterranno che tutto è troppo esagerato e la maggior parte delle caratteristiche della vita dei russi sono nel passato o non hanno alcun posto. Ma, devi ammettere, alcuni dei precedenti ti sono ancora familiari.

È giusto dire che la Russia ha sempre perseguitato gli stranieri. Quanto vale una serie di vignette dell'Impero russo pubblicate dalla rivista Puck.