Video: Tavola creativa sotto forma di ritratto del famoso chef René Redzepi
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
Giovane chef danese Rene Redzepi, lo chef del famoso ristorante "Noma", è diventato una musa ispiratrice per lo studio d'arte Golpeavisache ha realizzato un ritratto di lui in un modo molto insolito per il numero di agosto della rivista Clase Premier. I designer hanno riprodotto i tratti del viso del 34enne Redzepi da piatti, bicchieri, posate e altri elementi della tavola festiva. Lo sviluppo di questo incredibile ritratto 3D deve aver richiesto molto tempo, ci sono volute molta ispirazione ed energia creativa, oltre a un po' di gustosa motivazione. Uno scorcio di questo ritratto rivela una tavola da banchetto ben allestita. Ma se fai un passo indietro e guardi il tavolo da una certa angolazione, l'impostazione del tavolo si piegherà in un ritratto dettagliato dello chef danese Rene Redzepi. Apri gli occhi e vedrai che i suoi capelli sono fatti di posate e un grande tovagliolo nero, un occhio si sta formando da un bicchiere di vino rosso, e il suo naso è in realtà solo una zona vuota sulla tovaglia.
Perché esattamente René Redzepi ha ricevuto questo onore, vi chiederete? Il fatto è che il ristorante di cucina scandinava Noma da lui guidato nel 2010 è stato riconosciuto come "il miglior ristorante del mondo" secondo la prestigiosa rivista britannica "Restaurant", nel 2011 l'istituzione è in cima alla lista di 50 ristoranti in tutto il mondo, compilato da più di 800 esperti di ristorazione, critici e chef, e quest'anno il Noma non perde terreno, rimanendo il ristorante più prestigioso di Copenhagen. I piatti serviti in questo ristorante non saranno preparati da nessun'altra parte, poiché la cucina di René Redzepi può essere considerata un'interpretazione moderna piuttosto che la classica cucina scandinava. Quindi, solo qui i visitatori possono gustare prelibatezze come muschi, licheni e midollo osseo.
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