Video: La macelleria Aufschnitt a Berlino è il paradiso dei vegetariani
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
Salsicce, salsicce, pancetta: è semplicemente impossibile immaginare la cucina tedesca senza prodotti a base di carne. Sembra che in questo paese anche i vegetariani accaniti si permettano di sognare di nascosto il petto affumicato o il balyk essiccato. In quale altro modo spiegare il fatto che la stilista Sylvia Wilde, che ha a lungo escluso la carne dalla sua dieta, abbia scoperto "Macelleria" chiamato "Aufschnitt" … dopo essersi abituato a cucire ottimi manichini a forma di bastoncini di salsiccia e prosciutti da leccarsi i baffi!
Tutto ciò che si può vedere sul bancone di questo insolito negozio "Aufschnitt" (il nome significa "salumi" in tedesco) è davvero immangiabile, nonostante sembri molto appetitoso! Sylvia Wilde vende le sue creazioni come cuscini, souvenir o gioielli creativi. Sylvia è una stilista per formazione, ma nel 2009 decide di sperimentare e cuce scherzosamente i primi prodotti di "carne". Sono diventati immediatamente popolari e oggi il designer utilizza una varietà di tessuti per creare le sue mostre: cotone, velluto elastico, lycra, lana e microfibra. Quando c'erano troppi prodotti, ha aperto il suo negozio a Berlino, non solo gli amanti della carne, ma anche i vegetariani come lei sono diventati suoi clienti. Sylvia Wilde ammette che i suoi clienti preferiti sono i bambini che si sforzano non solo di toccare "prelibatezze a base di carne", ma anche di dare un morso per assicurarsi che siano commestibili.
Nel corso di diversi anni, la stilista 32enne è riuscita ad ampliare notevolmente la gamma dei suoi prodotti: cuce di tutto, dalle normali "salsicce" alle squisite "salsicce". Oltre ai cuscini, nel suo negozio puoi acquistare altri souvenir: fermagli per capelli a forma di fetta di prosciutto o spille a forma di fetta di salsiccia. Anche i grandi cuscini da prosciutto sono molto popolari, che i clienti amano usare nelle lotte con i cuscini quando vogliono fare lo scemo.
Ricordiamo che l'idea di creare prodotti di "carne" da materiali insoliti non è nuova. Sul sito Kulturologiya.ru abbiamo già scritto della "maglia di carne" di Clemens Jolie, delle salsicce di vetro di Sam Baron e dei palloncini di carne!
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