Ciò che scrittori famosi hanno nutrito i loro eroi sulle pagine dei libri: i migliori piatti della letteratura mondiale

2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09

A volte nei suoi libri l'autore descrive un piatto così colorato e gustoso che il lettore vuole immediatamente abbandonare tutti i suoi affari e correre al negozio per fare la spesa. E l'abilità dello scrittore gioca un ruolo fondamentale qui. Gli eroi letterari nelle opere di scrittori di talento, di regola, non mangiano, ma assaggiano, e il loro menu è così vario e gustoso che i soli piatti letterari possono essere utilizzati per comporre un menu del ristorante con diversi anni di anticipo, con la loro completa sostituzione ogni mese.

Storie di Anton Pavlovich Cechov

Lo scrittore russo amava i suoi eroi e li trattava con ogni sorta di prelibatezza. Qui puoi trovare l'oca fritta, che profuma e sfrigola per tutta la casa, e le frittelle zariste, abbondantemente annaffiate con burro, zuppa di cavolo cappuccio acido e panini con caviale. Ma un posto onorevole in tutta questa abbondanza è occupato dal famoso kulebyaka in stile Cechov. Nella storia "La sirena" Anton Cechov descrive in modo così vivido e appetitoso il suo kulebyaka "svergognato", sotto il quale si deve certamente bere un secondo bicchiere, che, volenti o nolenti, la mano del lettore raggiungerà qualcosa di commestibile. Proprio così, non c'è modo di continuare a leggere a causa dell'appetito travolgente.

Marcel Proust "Verso Swann"

Nel suo romanzo, l'autore ha eseguito un'intera ode al semplice, come potrebbe sembrare a prima vista, il fegato di Madeleine. Ma le "madelens" promettono non solo gusto e piacere estetico. Sembra che questi biscotti-torte abbiano una proprietà magica: regalare un piacere ultraterreno, liberando da dolori e preoccupazioni. E poi attirano chi ha assaporato cibi ultraterreni lungo le onde di piacevoli ricordi.

Fannie Flagg "Pomodori verdi fritti al Polustanok Cafe"

Il titolo stesso dell'opera è affascinante. Ma il romanzo di Fanny Fleg di solito è lontano dalla prima pagina. Come non capire subito cosa c'entri il pomodoro fritto. E sono solo un simbolo di vitalità e amore in tutte le sue manifestazioni. Pertanto, dovresti assolutamente provare i pomodori verdi fritti. Almeno per capire il gusto della vita.

J. K. Rowling "Harry Potter e il calice di fuoco"

Gli elfi domestici sono coinvolti nel cibo a Hogwarts. Quante delizie non assecondano gli eroi. A proposito, anche i pomodori fritti sono richiesti qui. E anche cotolette e pancetta, uova strapazzate con vari additivi, aringhe affumicate e porridge denso. E tra tutta questa abbondanza, la bouillabaisse si distingue da sola: una zuppa o uno stufato di verdure, pesce e gamberi. Un piatto piccante molto gustoso, che predilige Hermione, che è riuscita ad assaggiarlo durante le feste.

Margaret Mitchell "Via col vento"

È impossibile dimenticare come Scarlett O'Hara, affamata di Tara, si stia gustando un delizioso pasto a New Orleans. Un posto speciale è riservato al pesce creolo cotto in carta unta d'olio, adagiato appetitosamente su un cuscino di cipolle e sedano, ricoperto da una luminosa coltre di peperoni, cipolle e pomodori. Allo stesso tempo, le fette di lime esaltano perfettamente il gusto del pesce stesso.

Aleksandr Sergeevich Pushkin

In "The Young Lady-Peasant", l'autore tratta i suoi eroi con squisite torte Blamange. Ce ne sono tre tipi contemporaneamente: blu, rosso e a strisce. Ma in "Eugene Onegin" c'è già un'intera ode alla cucina francese. Nonostante i limiti del verso poetico, grazie a poche righe, puoi personalmente immaginare il roast beef più fresco, sentire l'aroma del formaggio francese, cogliendone le delicate note.

Astrid Lindgren "Il bambino e Carlson che vivono sul tetto"

Anche Carlson, amante delle marmellate, delle torte e dei dolci, adorava le polpette. Fritti a sufficienza e poi stufati in una salsa densa e aromatica con panna. Il burlone con un motore sulla schiena sapeva molto di polpette. Tuttavia, se il lettore decidesse di cucinarli secondo un'antica ricetta svedese, diventerebbe sicuramente un ardente ammiratore di questo piatto, in generale, semplice.

John Ronald Ruel Tolkien "Lo Hobbit"

I piccoli eroi della storia di Tolkien bevevano il caffè da una grande caffettiera e, dopo i cupcakes, iniziavano a divorare delle strepitose torte d'orzo imburrate. Se tutte le normali creature viventi lasciano il più delizioso "per dolce", allora si può immaginare quanto sia originale il gusto di questa prelibatezza per gli gnomi. Tuttavia, dopo aver eseguito alcune semplici manipolazioni, puoi assaggiare questa prelibatezza di Bilbo Baggins, cotta nel tuo forno.

Ioanna Khmelevskaya "Tutto è rosso"

Gli ironici detective della signora Joanna hanno conquistato il cuore dei lettori, ma la ricetta del suo piatto segreto merita un'attenzione particolare. Sembra cosa potrebbe essere più facile che cucinare il cavolo? Ma non quando si prepara il bigos. Richiede molta preparazione e solo dopo tre giorni di lavorazione può essere servito in tavola. La base per i bigos è infatti cavolo, fresco e crauti, ma senza funghi, diversi tipi di carne, prugne, uvetta, verdure e spezie, non dovresti iniziare a cucinare questo piatto segreto.

Alexandra Marinina "La settima vittima"

Nastya Kamenskaya, a differenza di suo marito Chistyakov, inizialmente non amava particolarmente cucinare. Ma in uno dei libri, ha improvvisamente scoperto per sé e per i suoi lettori una straordinaria ricetta per le uova alla napoletana. Ingredienti semplici creano un piatto inaspettatamente luminoso, bello e gustoso che vorrai assolutamente provare.

Scrittore geniale Alexandre Dumas era uno chef altrettanto talentuoso e famoso gourmet. Inoltre, non ha limitato i suoi esercizi culinari alla cucina francese, ma ha girato il mondo alla ricerca di ricette originali e ingredienti esotici.