Video: Arte del caffè
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
Fare il caffè correttamente è un'intera arte, non è solo versare un cucchiaio di caffè in una tazza e versarci sopra dell'acqua bollente. Fare il caffè correttamente è un'intera abilità che è stata appresa per più di un anno, diventando in seguito un barista professionista.
Un barista - uno specialista del caffè deve essere in grado di preparare il caffè "giusto" e presentarlo al visitatore, incantando i clienti non solo con il gusto del suo capolavoro, ma anche con le qualità visive.
Kofi art. Questo è ciò che lui chiama l'abilità di creare disegni sulla crema del caffè. Tali capolavori possono essere creati solo con mani talentuose e menti creative. Disegnare tali immagini sulla schiuma di caffè è un'occupazione abituale dei maestri del caffè nei ristoranti e nelle caffetterie d'élite, che sono in grado di creare un capolavoro da ogni goccia di caffè e presentarlo al visitatore con dignità.
L'arte classica della pittura del caffè ha origine in Italia e si basa sull'uso di una tecnica speciale di versare il latte montato in una tazza durante la preparazione di cappuccino e latte. Il latte montato viene mescolato in una tazza di caffè per formare vari motivi e sagome sulla superficie.
I modelli più comuni nell'arte del caffè sono un fiore e un cuore. Ma puoi anche disegnare semplici forme geometriche e immagini più complesse, persino animali. Va detto che influenza molto lo schema nella tazza, in primo luogo, il punto in cui viene versato il latte e, in secondo luogo, la traiettoria del movimento del lanciatore.
Anche i disegni più complessi vengono eseguiti con un semplice bastoncino di legno.
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