Video: Senza piatti e tazze: "Bank" - un caffè tematico originale a Kiev
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
La tradizione di portare un thermos con te al lavoro, in una sortita o in viaggio è inestirpabile in un russo. Che piacere mangiare cibo fatto in casa all'ora di pranzo, perché cosa c'è di più gustoso del giusto panino con un barattolo di borscht? Tuttavia, con l'emergere di un numero enorme di mense, caffè e ristoranti, l'opportunità di sentirsi "a casa" sta diminuendo. È vero, un'eccellente istituzione tematica ha recentemente aperto a Kiev - fan-bar "Banca" … Il concetto è semplice: al posto di piatti, bicchieri e tazze si usano… lattine.
Sembrerebbe assurdo, ma i visitatori sono felicissimi. Il ristoratore di Kiev Maxim Khramov spiega la popolarità di questa insolita istituzione dal fatto che ognuno di noi conserva luminosi ricordi d'infanzia dei sottaceti della nonna, che potrebbero essere mangiati direttamente dalle lattine. E, oltre alle sensazioni nostalgiche, le banche sono semplicemente comode e funzionali: se lo desideri, puoi portare con te tutto ciò che resta del tuo pasto o ordinare inizialmente i piatti "to go". Naturalmente, i contenitori miracolosi con coperchio sono perfetti per questo.
L'insolito fan bar ha un menu eccellente, ma vale la pena ricordare che qualsiasi cosa ordini verrà sicuramente portata in lattina, che si tratti di zuppa, gelato, caffè o persino un cocktail a più strati. Anche la stanza stessa è decorata nello stile appropriato: le lattine vuote sono usate come lampadari, la conservazione è diventata una decorazione del bar e la carta da parati è piena di stampe a tema. A proposito, all'ingresso c'è un segnale di divieto, dicono, non ci sono tazze-bicchieri sul territorio del bar.
L'idea di aprire un bar così originale è venuta in mente al ristoratore Maxim Khramov e all'esperto di marketing Anton Beletsky. L'istituto si trova all'incrocio tra le strade O. Teligi e Dorogozhinskaya. In futuro, è prevista la creazione di un'intera rete di caffè "lattine" simili non solo nella capitale, ma in tutto il paese.
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