Video: La musica più dolce di sempre. Piatti per giradischi al cioccolato di Peter Lardong
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
birraio tedesco Pietro Lardong è riuscito a unire le sue due passioni - il cibo e la musica retrò registrata su dischi di grammofono - in un'opera d'arte insolita. Dopo aver sperimentato tutti i tipi di cibo, dal burro alla salsiccia, il birraio di 67 anni ha finalmente avuto un'idea per quale tipo di cibo sarebbe stato il materiale perfetto per fare dischi fonografici commestibili … Beh, certo, cioccolato! Dopo che Peter ha perso il lavoro al birrificio, ha deciso di prendere sul serio la sua idea di dischi musicali commestibili. Utilizzando le conoscenze acquisite in molti anni di lavoro nel birrificio, Peter Lardong è stato in grado di elaborare una speciale miscela di cioccolato utilizzando burro, cacao in polvere e lecitina, che sarebbe stata l'ideale per creare "musica dolce".
La miscela risultante viene accuratamente riscaldata su un fornello prima di essere versata in appositi stampi in silicone, dove si solidifica, trasformandosi in piastre abbastanza dure da resistere al movimento dello stilo del musicista sulla sua superficie e non si rompe prima che il brano musicale sia finito. Sebbene l'autore dei dischi di cioccolato affermi che il disco dolce può essere ascoltato fino a 12 volte.
Probabilmente i dischi di cioccolato di Peter Lardong possono essere considerati la musica più dolce del mondo, l'accompagnamento musicale perfetto per un appuntamento. Non solo la musica retrò mette sempre le persone in uno stato d'animo romantico, ma un piatto di cioccolato può diventare un ottimo antipasto per lo champagne o un dessert indipendente. La musica dolce di Peter Lardong è brevettata in Germania e Giappone.
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