59 varietà di mais, la più grande arena per la corrida e altri fatti poco noti sul Messico

2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09

Ci sono centinaia di esempi di ciò che rende il Messico non solo un paese interessante e poliedrico, ma anche importante nella storia dell'umanità. Ecco quindici cose che poche persone sanno su questo fantastico paese dell'America Latina e il suo impressionante contributo alla cultura mondiale.

1. Senza il Messico non ci sarebbe la pizza

Che ci crediate o no, la colonizzazione spagnola del Nuovo Mondo ha portato molti prodotti diversi nel resto del mondo. Tra questi molti contributi alla gastronomia mondiale c'erano pomodori, arachidi, avocado, mais, vaniglia e peperoncino. Immagina che senza questi prodotti la maggior parte dei nostri piatti preferiti, pizza compresa, non esisterebbe.

2. Il primo farmaco contraccettivo al mondo

Luis Ernesto Miramontes Cardenas, un chimico messicano di venticinque anni, inventò un composto chimico che divenne il primo contraccettivo nel 1951. Insieme ad altri scienziati, eseguì la prima sintesi di noretisterone, che in seguito divenne il componente principale delle prime pillole contraccettive.

3. Ci sono 59 varietà di mais in Messico

Il Messico non è solo la patria di una delle principali colture del mondo, il mais, ma ha anche una ricca varietà di questo prodotto, che conta più di cinquantanove varietà. I messicani coltivano questa importante coltura da secoli e, nonostante le minacce degli accordi commerciali internazionali e delle importazioni geneticamente modificate, gli agricoltori continuano la tradizione della coltivazione del mais, della raccolta dei semi e della conservazione delle varietà per le generazioni a venire.

4. Il Messico ha 68 lingue indigene

La legge messicana riconosce sessantotto lingue indigene ufficiali nel paese, sebbene lo spagnolo sia utilizzato per la maggior parte delle imprese commerciali e governative. All'interno di queste sessantotto lingue, che sono anche decine di varianti, vi è anche un certo numero di dialetti locali (circa duecento) che si parlano in Messico. Ma, sfortunatamente, la maggior parte di queste lingue sono soggette a "estinzione", sono sopravvissute solo tra piccole comunità e sono più spesso parlate dalla generazione più anziana.

5. Uno dei sistemi agricoli più singolari al mondo

La Valle del Messico è stata a lungo una regione fertile e vivibile grazie a un elaborato sistema agricolo sviluppato dai primi gruppi indigeni e rafforzato dagli Aztechi quando presero il potere. Un sistema di canali e giardini galleggianti, che ora si trova solo nel sud della città, è stato sviluppato come un modo per nutrire le sue masse, controllare le inondazioni e trasportare merci in tutta l'area. I Chinampa, come vengono chiamati, sono stati paragonati alla Valle del Nilo e alle risaie della Cina in termini di unicità e importanza nella storia dell'agricoltura mondiale.

6. Lo spagnolo messicano ha più parole arabe dello spagnolo spagnolo

Dopo la colonizzazione del Messico da parte degli spagnoli, la lingua spagnola nel Vecchio Paese ha subito un'evoluzione che ha portato all'eliminazione della lingua di influenza araba, che gli spagnoli all'epoca disprezzavano. Ma lo spagnolo parlato in Messico ha mantenuto questa influenza e può essere visto oggi nei loro vari usi di mondi come almohada (cuscino) e Ojalá (che si traduce approssimativamente come "Lo spero" o "se Dio lo vuole".

7. Il Messico ospita la terza vetta più alta del Nord America

Pico de Orizaba si trova al confine tra gli stati messicani di Veracruz e Puebla ed è la terza vetta più alta del Nord America dopo il Monte McKinley negli Stati Uniti e il Monte Logan in Canada. Questo vulcano ora dormiente ma non estinto sorge a 5.636 metri (18.491 piedi) sul livello del mare ed è una destinazione popolare per escursionisti e scalatori in Messico e oltre.

8. Il Messico è il secondo paese più grande al mondo in cui l'obesità è fuori scala

Sfortunatamente, quasi un adulto su sei in Messico soffre di diabete, malattie cardiache e altri problemi associati al sovrappeso. Secondo alcuni esperti, il Messico ha una posizione di primo piano in termini di obesità tra gli altri paesi. Molti incolpano l'industrializzazione del sistema alimentare messicano per aver reso gli alimenti trasformati e grassi e le bevande zuccherate più convenienti rispetto alle opzioni più salutari.

9. La TV a colori è stata inventata in Messico

Senza il Messico, il mondo sarebbe molto più in bianco e nero. Guillermo Gonzalez Camarena è stato l'inventore dell'adattatore cronoscopico per apparecchiature televisive, uno dei primi sistemi di trasmissione televisiva a colori. Era il 1942 e il ragazzo a quel tempo aveva solo diciassette anni quando ricevette un brevetto per la creazione e lo sviluppo della sua invenzione. E la sua prima trasmissione a colori avvenne nel 1946, quando inviò un segnale dal suo laboratorio negli uffici della Lega messicana di esperimenti radiofonici, in via Lucerna.

10. Il Messico si trova in una delle regioni più sismicamente attive del mondo

L'anello di fuoco del Pacifico, su cui giace il Messico, è un'area di linee di faglia che corrono lungo la placca tettonica del Pacifico e alcune delle placche più piccole nel Mare delle Filippine e nell'Oceano Pacifico. È una delle zone peggiori al mondo per terremoti e vulcani. Anche il Messico ha un "fondo tremante" a causa del fondo del lago. Ciò significa che quando un tremito colpisce la valle messicana, trema come una ciotola di gelatina.

11. La prima macchina da stampa del Nord America è stata utilizzata a Città del Messico

Il messicano Juan Pablo utilizzò la prima macchina da stampa del Nord America e con essa creò trentacinque libri dal 1539 fino alla sua morte nel 1560. La sua bottega originaria è stata trasformata in museo ed è ancora oggi visitabile nel centro storico di Città del Messico. Vale anche la pena notare che la stampa è stata fondata dallo spagnolo Juan de Zumarraga nel 1539 e originariamente stampava materiali per la chiesa coloniale e la famiglia del viceré.

12. La capitale del Messico affonda ogni anno

Città del Messico è stata costruita in cima al sistema del letto del lago dalle sue tribù originali e ampliata dagli Aztechi quando hanno conquistato la Valle del Messico. A differenza degli aztechi, che crearono elaborati sistemi di dighe e canali per far fronte alle inondazioni, gli spagnoli insistettero per drenare il fondo del lago non appena ebbero un assaggio dei lavori necessari per sostenere la loro esistenza acquatica. Oggi la maggior parte dell'acqua della città è pompato fuori dalla falda acquifera sotto la superficie e, a causa dello stato sabbioso del suolo, la città e gli edifici continuano a sprofondare sempre più nel fango.

13. Il Messico ha la più grande arena per la corrida del mondo

Nonostante il fatto che la corrida sia arrivata in Messico attraverso i colonialisti spagnoli, la popolarità del controverso sport in Messico è fuori scala. Quindi non sorprende che il Messico sia sede della più grande arena del mondo: Plaza de Toro a Città del Messico. Situato accanto allo stadio Azul, ospita quasi quarantaduemila spettatori e la sua costruzione è stata completata in soli centottanta giorni con l'ausilio di attrezzature speciali e diecimila operai, alternando tre turni al giorno.

14. Il Messico ha 34 siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO

Il Messico oggi è responsabile della protezione di un numero enorme di siti del patrimonio mondiale, inclusi trentaquattro siti UNESCO all'interno dei suoi confini. L'elenco comprende i centri storici di città come Guanajuato, Città del Messico e Puebla, oltre a dozzine di antiche rovine, campi di agave (la pianta da cui viene prodotta la tequila), Jalisco e il Santuario delle balene El Vizcaino della Baja California.

15. Il Messico ospita una delle sette meraviglie del mondo

Sebbene ci siano vari elenchi delle "sette meraviglie", le rovine Maya di Chichen Itza sono spesso considerate tra queste. Le rovine sono ciò che rimane dell'antica città cerimoniale Maya nella penisola dello Yucatan. Il luogo è noto per il fatto che nel giorno del solstizio d'inverno, l'ombra di un serpente appare sui gradini della sua grande piramide El Castillo.

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