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Come il negozio del mercante Eliseev è diventato il negozio principale di Mosca: tutta la verità sul Gastronome No. 1
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Video: Come il negozio del mercante Eliseev è diventato il negozio principale di Mosca: tutta la verità sul Gastronome No. 1

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Il 5 febbraio (23 gennaio, secondo il vecchio calendario), 1901, a Mosca, all'incrocio tra Tverskaya Street e Kozitsky Lane, esattamente alle 12.00 in presenza di un enorme numero di spettatori, una significativa procedura di apertura di un grande commercio ebbe luogo l'impresa, che fu chiamata "Negozio e cantine di Eliseev di vini russi e stranieri". Questa impresa esiste ancora oggi. Inoltre, è uno dei biglietti da visita della principale città della Russia.

Il mistero dietro l'impalcatura di legno

L'accumulo di un gran numero di persone durante la procedura di apertura del negozio Eliseevsky è stato spiegato dal fatto che per tre anni le persone si sono chiesti cosa si nascondesse dietro l'impalcatura che racchiudeva un'area piuttosto ampia. Gli scrittori di quel tempo affermavano con sicurezza che nessuno sapeva del futuro negozio, ad eccezione delle persone coinvolte nella costruzione di questa struttura.

E come si è scoperto? L'architetto, portato dallo stesso proprietario del futuro negozio, ha cucito la casa con assi di legno così strettamente che non c'era nemmeno una fessura tra loro, in cui si potesse guardare.

Gastronomia 1
Gastronomia 1

Questa scatola di legno è rimasta in piedi per tre lunghi anni e i moscoviti hanno cercato di aggirarla. E cosa sorprende? Infatti, secondo le storie dei vecchi, era in questo luogo che si trovavano tutti gli spiriti maligni.

Sul misterioso cantiere si facevano leggende, che passavano di bocca in bocca, acquisendo nuovi dettagli. C'erano persino dei temerari che, nonostante le forti mura e una seria protezione sotto forma di sentinelle e grandi pastori della steppa, penetrarono all'interno e poi avanzarono le loro versioni di ciò che stava accadendo.

Il negozio di Eliseev
Il negozio di Eliseev

Alcuni dissero che una pagoda indiana veniva costruita dietro il recinto, altri sostenevano che sarebbe stato un castello moresco, e altri ancora - il tempio di Bacco. A proposito, quest'ultimo si è rivelato il più vicino alla verità. Alla fine, un bel giorno, le barriere furono rimosse e l'enorme edificio brillò di migliaia di luci attraverso le grandi finestre a specchio. La recinzione è stata rimossa in mattinata e l'apertura del negozio di alimentari era prevista per mezzogiorno. Naturalmente, nessuno poteva entrare nell'edificio stesso, ma gli spettatori che si affollavano intorno erano felici di guardare attraverso le finestre degli interni chic e del ricco assortimento del negozio. È vero, sono riusciti a farlo solo fino a mezzogiorno, perché verso le dodici la polizia ha respinto gli osservatori di strada.

La procedura di apertura del negozio di alimentari Eliseevsky è stata magnifica e solenne. C'era di tutto: un servizio di preghiera, una cena festiva e persino un'esibizione di un coro gitano. All'inaugurazione del negozio erano presenti importanti ospiti, i cui inviti sono stati stampati su carta vergata con bordo dorato. L'elenco degli invitati includeva Sergei Alexandrovich - il Granduca - con sua moglie Elizaveta Fedorovna, rappresentanti della Duma di Mosca e della Chiesa ortodossa, nonché il fondatore della produzione vinicola russa, Lev Golitsyn.

La storia del negozio di alimentari Eliseevsky

Il mercante Eliseev ha trascorso molto tempo a scegliere una villa per il suo negozio. Sono state prese in considerazione le opzioni per gli edifici su Petrovka, Old Arbat e Bolshaya Dmitrovka. Alla fine, il commerciante ascoltò la raccomandazione del rappresentante della Duma della città di Mosca, Guchkov, e scelse la dimora della vedova Kozitskaya in via Tverskaya.

La casa fu costruita nel XVIII secolo per ordine della vedova di Grigory Kozitsky, che servì come segretario di stato sotto l'imperatrice Caterina II. Quando la vedova morì, la villa fu ereditata da sua figlia, la principessa A. G. Beloselskaja-Belozerskaja. A proposito, è stata lei a diventare la principale fonte di voci sull'apparizione di "spiriti maligni" in casa. Secondo la stessa principessa, ha ripetutamente sentito suoni terribili in casa e ha persino visto fantasmi. Incapace di sopportare tali orrori, Beloselskaya-Belozerskaya lasciò la sua dimora.

Eliseevsky e la terra dei soviet
Eliseevsky e la terra dei soviet

Dopo un po', si è scoperto che tutti i fantasmi non erano altro che una banda di ladri il cui scopo era sfrattare la principessa dalla villa. Raggiunsero il loro obiettivo e dopo il volo di Belozerskaya si stabilirono nella sua dimora. Va notato che gli aggressori furono presto catturati e la principessa tornò a casa sua.

Nel diciannovesimo secolo, la villa passò in possesso della figlia di Belozerskaya e s Volkonskaya, moglie del fratello del famoso decabrista Sergei Volkonsky.

La principessa era nota per la sua natura creativa, e quindi organizzava spesso serate intellettuali nella villa, a cui partecipavano celebrità come il grande poeta Alexander Sergeevich Pushkin, Denis Davydov e Vasily Zhukovsky.

Zinaida Volkonskaya visse nella villa fino al 1829, dopodiché partì per l'Italia. Successivamente, la casa ha cambiato molti proprietari.

Grandi magazzini Eliseevsky
Grandi magazzini Eliseevsky

Tempio di Bacco

Le persone che hanno avuto la fortuna di vedere l'interno del negozio il giorno dell'inaugurazione hanno detto che era qualcosa di fantastico. Nel processo di creazione del suo negozio, il mercante Eliseev ha collegato il mezzanino con il primo piano, distruggendo la sala e gli ampi soggiorni dell'ex villa Volkonskaya. Inoltre, per fare spazio ai famosi vini Eliseevsky, il nuovo proprietario ha rotto la scala in marmo, che era considerata l'attrazione principale della villa.

L'interno del piano commerciale dava una strana impressione: una grande quantità di modanature in stucco dorato e, nelle profondità, una nicchia buia, che ricordava una scatola misteriosa. Completava il quadro un grande orologio inglese con pendolo dorato, che si muoveva silenziosamente e quindi sembrava che l'orologio non funzionasse.

Il nuovo negozio aveva tre grandi sale con un totale di cinque reparti. Il più grande era il reparto di vendita della frutta. Oltre a lui, il negozio aveva un reparto gastronomico, alimentare e di pasticceria coloniale. E l'ultimo - il quinto - il proprietario appositamente riservato alla vendita di prodotti in cristallo Baccarat.

Oltre ai reparti di vendita, il negozio Eliseevsky aveva le sue mini imprese per la produzione di prodotti alimentari: una piccola pasticceria e panetteria, salatura, affumicatura e estrazione dell'olio, nonché un negozio di produzione di salsicce.

Prodotti Eliseevsky
Prodotti Eliseevsky

Successivamente, è stato necessario creare un ingresso separato per il commercio di prodotti vinicoli, che si trovava dal lato di Kozitsky Lane. Il fatto è che a quel tempo il commercio di prodotti alcolici era consentito a una distanza di almeno cento metri dalle chiese funzionanti, mentre dall'ingresso principale del negozio di alimentari Eliseevsky al Monastero della Passione erano solo 90 metri. A proposito, questo stesso ingresso era chiamato "nero" in epoca sovietica, cioè era destinato allo shopping durante la carenza di persone "necessarie".

Eliseev ha prestato particolare attenzione alla vetrinistica. A proposito, dicono che sia stato lui a inventare il modo di esporre le merci sotto forma di piramidi. Ciò dava l'apparenza di abbondanza, sebbene l'abbondanza fosse presente in realtà. Un tale assortimento come nel negozio Eliseevsky non era in nessuna impresa commerciale di quel tempo. Ed è qui che i ricchi moscoviti videro per la prima volta prelibatezze come acciughe, tartufi e olio d'oliva.

Vetrine del negozio di alimentari Eliseevsky
Vetrine del negozio di alimentari Eliseevsky

Il negozio Eliseevsky ha riscosso un incredibile successo tra i residenti della capitale. E poi il suo proprietario ha deciso di creare una rete dei suoi negozi, aprendo punti vendita nelle più grandi città dell'Impero russo: San Pietroburgo e Kiev. Tutti sembravano un negozio di Mosca, e in tutto c'era un'abbondanza di prodotti che non potevano essere trovati in altre imprese commerciali.

Eliseevsky e la terra dei soviet

Dopo la Grande Rivoluzione d'Ottobre, il negozio Eliseevsky fu chiuso e l'enorme cartello fu abbattuto. E solo all'inizio degli anni '20, dopo l'adozione da parte del governo russo della Nuova politica economica, il negozio Eliseevsky continuò ad esistere. Tuttavia, ora si chiamava "Gastronomo n. 1".

Tempi duri per "Eliseevsky" arrivarono alla fine degli anni ottanta, quando il KGB aprì un caso contro il capo del negozio di alimentari Yuri Sokolov. Le telecamere di sicurezza installate nell'ufficio del responsabile del negozio hanno contribuito a stabilire il fatto di corruzione e rilascio di merci "oltre la cassa".

Sokolov - regista di Eliseevsky
Sokolov - regista di Eliseevsky

Alla fine del 1982, Sokolov, insieme ad altri importanti dipendenti del negozio di alimentari, fu arrestato con l'accusa di corruzione e appropriazione indebita su larga scala. Sokolov fu condannato a morte e nel 1984 fu fucilato.

Non ci siamo dimenticati del negozio Eliseevsky oggi. All'inizio del 2016 è stata rinnovata la facciata dell'edificio, che ha ricevuto lo status di oggetto culturale. Va detto che i lavori di riparazione sono stati eseguiti senza interrompere il lavoro dell'impresa commerciale. I restauratori hanno fatto un ottimo lavoro. E ora il famoso negozio Eliseevskaya è apparso davanti ai moscoviti nella stessa grandezza in cui è stato visto quando è stato aperto nel 1901.

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