Video: Guarda servito: il cibo lavorato a maglia di Thomas Chang
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
L'artista e creatore di installazioni Thomas Chang è noto al pubblico principalmente per i suoi capolavori culinari. Ma, si badi bene, allo stesso tempo non è uno chef di un'istituzione pretenziosa, e nemmeno un food stylist. Il cucitore Thomas Chang "prepara" il cibo dai fili, mescolandolo di tanto in tanto con ferri da calza e un uncinetto. La sua cucina appetitosa ma immangiabile sembra molto naturale e, ancora una volta, non è OGM. È un peccato non gustare cibi salutari in lana realizzati da un giovane artigiano.
In generale, Thomas Chung è un artista versatile e autore di installazioni. Quest'ultimo per lui è un modo per creare uno spazio speciale in cui gli spettatori possano prendersi una pausa dal solito mondo quotidiano, entrare in un luogo con le proprie leggi.
Come è arrivato Thomas Chang al punto in cui è stato costretto a sostituire i piatti ordinari con cibo a maglia? Una volta, il destino ha gettato un australiano, che si è recentemente laureato all'Università di Sydney, in un altro emisfero, in Scandinavia.
Il giovane meridionale ha avuto una ricerca difficile: vivere per 3 anni in Svezia. Thomas Chang ha impressioni contrastanti della vita fuori casa e del clima abituale: fuori fa troppo freddo, ma la casa è calda e accogliente…
Cosa fare per un nativo di un paese soleggiato nelle lunghe serate invernali del Nord? Thomas Chang ha iniziato a lavorare a maglia e all'uncinetto per qualcosa di caldo, morbido, luminoso e divertente.
Il cibo lavorato a maglia fatto in casa e i materiali correlati hanno aggiunto intimità al rifugio temporaneo dell'australiano. E nel tempo, lo hanno anche glorificato.
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