Sommario:
- Anthony Bourdain
- Tom Coliccio
- ragazzo infuocato
- Bobby Fly
- Nobuki Matsushima
- Tod inglese
- Alain Ducasse
- Paula Dean
- Wolfgang Puck
- Rachel Ray
- Gordon Ramsay
- Jamie Oliver
Video: Chi sono - geni culinari: 12 degli chef più ricchi e di successo del mondo
2024 Autore: Richard Flannagan | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 00:09
Sembra che il lavoro di un cuoco sia tutt'altro che il più pagato al mondo. Ma soprattutto chef di talento sono riusciti a trasformare la loro professione nell'arte più alta e a renderla un'attività molto redditizia. I nomi di alcuni di loro sono conosciuti in tutto il mondo oggi e l'importo del reddito mensile ha superato da tempo le più rosee aspettative. Chi sono, geni culinari il cui stipendio mensile è di decine o addirittura centinaia di migliaia di dollari?
Anthony Bourdain
Reddito mensile 60 mila dollari
Si posiziona come un intenditore di cucina esotica. Devo ammettere che Anthony Bourdin ha raggiunto livelli straordinari in questa materia. Lo chef americano esplora la cultura mondiale in generale e la cucina in particolare con inesauribile passione. Scrive libri popolari, dirige il suo programma, introduce spettatori e lettori a ricette originali che possono essere facilmente riprodotte nella propria cucina.
Tom Coliccio
Reddito mensile di 83 mila dollari
Uno dei fondatori della Gramercy Tavern di New York era un tempo un semplice chef, in seguito divenne comproprietario del ristorante e divenne ampiamente noto per la sua interpretazione come giudice capo del reality show Top Chef sul canale Bravo. È il destinatario di cinque James Beard Foundation Culinary Achievement Awards. Oggi possiede diversi ristoranti di lusso negli Stati Uniti e i libri di ricette di Tom Coliccio sono molto richiesti. A proposito, i libri di cucina di sua nonna sono diventati il principale libro di testo del cuoco. Nel giugno 2020, Tom Coliccio ha lanciato il suo podcast Citizen Chef su nutrizione, politica e cittadinanza.
ragazzo infuocato
Reddito mensile 330 mila dollari
Co-proprietario di tre ristoranti in California e conduttore televisivo è noto per aver portato un elemento di vivace cultura popolare alla televisione gastronomica americana. Secondo il New York Times, "i programmi di cucina del ristoratore attirano più spettatori maschi di qualsiasi altro sulla rete". La sua carriera è decollata dopo aver vinto The Next Food Network Star.
Bobby Fly
Reddito mensile 375 mila dollari
Ristoratore americano, partecipante a reality show culinari e chef possiede diversi stabilimenti negli Stati Uniti, conduce programmi televisivi su Food Network e spettacoli sul Web. Inoltre, Bobby Fly guadagna un buon reddito dalla vendita dei suoi libri con ricette originali. Oltre a numerosi premi e riconoscimenti nel campo delle arti culinarie, lo chef è titolare di una stella sulla Hollywood Walk of Fame.
Nobuki Matsushima
Reddito mensile di 420 mila dollari
Il rinomato chef e ristoratore di sushi è rinomato per la sua cucina fusion, che combina piatti tradizionali giapponesi con ingredienti peruviani. Il piatto simbolo di Nobuki Matsushima è il merluzzo nero in miso. Ha aperto i suoi ristoranti Nobu in diversi paesi e ha anche recitato in tre film. A proposito, i suoi ristoranti servono tonno rosso dell'Atlantico in pericolo di estinzione.
Tod inglese
Reddito mensile 455 mila dollari
Uno dei più famosi e amati chef americani, gode del favore del clan Rothschild e dei rappresentanti dell'aristocrazia di Montecarlo. Ha presentato il suo programma di cucina, Journey with Todd English, su PBS, è stato giudice di Cooking Under Fire e oggi possiede dozzine di ristoranti in tutto il mondo.
Alain Ducasse
Reddito mensile 495 mila dollari
È diventato il primo chef a possedere tre ristoranti con stelle Michelin in tre città. Alain Ducasse è anche uno dei due chef ad aver goduto di 21 stelle Michelin nel corso della loro carriera. Lo chef francese è stato nominato uno dei 50 migliori ristoratori a vita al mondo.
Paula Dean
Reddito mensile 705 mila dollari
Chef, ristoratore, scrittore e conduttore televisivo americano. È meglio conosciuta (e criticata) per le sue ricette di burro e zucchero. Questa signora chef ha pubblicato 14 libri, incluso il bestseller Southern Cooking Bible. Ha vinto un Emmy come conduttrice televisiva e nel 2020 si è classificata quinta nella lista degli chef più ricchi del mondo.
Wolfgang Puck
Reddito mensile 750 mila dollari
Lo chef, ristoratore e uomo d'affari australiano possiede venti catene di ristoranti e società di catering. Inoltre, offre ai consumatori i propri libri protetti da copyright e prodotti concessi in licenza. I fan di Wolfgang Puck sono particolarmente colpiti dal suo approccio moderno alla nutrizione. Ha rilasciato un'app che include ricette e idee per organizzare feste. Nel 2013, Pak è stato onorato di essere inserito nella Hall of Culinary Fame.
Rachel Ray
Reddito mensile di 975 mila dollari
Una chef americana, presentatrice televisiva, scrittrice e imprenditrice ha scritto oltre 20 libri di cucina e pubblica la sua rivista, inoltre insegna agli spettatori a cucinare in modo rapido, semplice ed economico. Allo stesso tempo, Rachel Rae non possiede ristoranti, ma è al terzo posto nella lista degli chef più ricchi del mondo a partire dal 2020.
Gordon Ramsay
Reddito mensile $ 1,5 milioni
Oggi questo chef scozzese è considerato il più pagato al mondo. Gordon Ramsay è anche conosciuto come presentatore televisivo e ristoratore, vincitore di 15 stelle Michelin e tre Catey Awards. Nel 2006 è stato nominato Ufficiale dell'Ordine dell'Impero Britannico dalla Regina Elisabetta II. Possiede anche 23 ristoranti in tutto il mondo e prevede di espandere sia i suoi progetti televisivi che i suoi ristoranti.
Jamie Oliver
Il reddito mensile di qualche anno fa era di $ 2,5 milioni
Jamie Oliver potrebbe essere in cima alla lista degli chef più ricchi del mondo, tuttavia, nonostante lo stipendio molto alto per il suo lavoro, dona molti soldi in beneficenza e ad un certo punto questo chef ha semplicemente perso parte del suo impero di ristoranti. Vale la pena notare che Jamie Oliver soffre di dislessia e ha letto il primo libro da solo all'età di 38 anni. Ma questo non gli ha impedito di ottenere un successo eccezionale, diventando uno degli uomini d'affari più influenti della Gran Bretagna. Oggi Jamie Oliver è preoccupato per la creazione di una nuova società, che oggi posiziona come "un movimento globale di persone che usano gli affari come una forza per il bene".
Se non sai chi è Andre Rush, l'ultima cosa che potrebbe venirti in mente quando lo incontri per la prima volta è la sua appartenenza al mondo della cucina. Soprattutto, esteriormente assomiglia a un pluripremiato atleta di bodybuilding, ma certamente non a uno chef che può preparare un piatto squisito in pochi minuti.
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